取り寄せ アナトー色素「アンナットーN2R-25」 2kg~(液状・水分散性) / ダイワ化成製の天然食紅(天然由来の食用色素)

価格: ¥14,544 (税込) ¥60,413 (税込)
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2kg¥14,544(税込)
12kg(2kg×6)¥60,413(税込)

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  • 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びお問合せページからお問合せください。別途見積もりいたします。
  • お問合せ受付: 月~金曜日 9:00~17:00(土日祝日お休み)

※少量ロット(30g)でのご購入にあたっては、「食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g」ページをご参照ください。

食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g

アナトー色素・アンナットーN2R-25 商品概要

アンナットーN2R-25は、熱帯から亜熱帯で栽培されるベニノキの種子の赤色被覆物を水、エタノールおよびアラビアガムで抽出分散した天然色素で、その色素成分はビキシンおよびノルビキシンです。赤褐色の懸濁液でわずかに特有のにおいがあります。pHによる色調変化は「橙」。

※極小ロット(少量サイズ)をお求めの方は、メーカーによる封入、検品済の有償サンプル品「食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g」のページをご参照ください)。

アナトー色素・アンナットーN2R-25の食品への表示

  • アナトー色素
  • カロチノイド色素
  • カロテノイド色素
  • 着色料(アナトー)
  • 着色料(カロチノイド)
  • 着色料(カロテノイド)

アナトー色素・アンナットーN2R-25のおもな用途

  • 味噌の着色・色付け
  • パン粉の着色・色付け
  • 菓子の着色・色付け
  • チーズの着色・色付け
  • 醤油タレの着色・色付け
  • キムチタレの着色・色付け
  • 水産加工品の着色・色付け

アナトー色素・アンナットーN2R-25の水溶希釈例(100倍~10万倍)

アナトー色素・アンナットーN2R-25の水溶希釈例(100倍~10万倍)

【参考】食用天然色素の水溶希釈例(水に溶かした時の色)一覧はこちらをクリック

アナトー色素・アンナットーN2R-25の性質・性状

アナトー色素・アンナットーN2R-25の詳細な情報につきましては「食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g」商品ページをご参照ください。

食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g

▲「食用天然色素 アナトー色素・アンナットーN2R-25 / メーカー検品済・有償サンプル 30g」商品ページへ

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