染色レシピ

※本レシピはホットケーキミックス100g使用時のレシピになります。

• 1.準備
  食用色素、ホットケーキミックス、牛乳、卵、調理器具などを準備します。
  今回使用した食用色素は赤色106号、青色1号、黄色5号です。
  混色もできますので試してみてくださいね！(紫：赤＋青、緑：青＋黄)
• 2.牛乳に食用色素を入れる
  牛乳70ccに食用色素を耳かき一杯分程度入れます。
• 3.溶かし混ぜる
  しっかりと混ぜると、色つきの牛乳ができます。食用色素は少量でも色が付きますので、少しずつ混ぜ合わせお好みの色に合わせてください。
• 4.材料を全て混ぜる
  ホットケーキミックス100gに先程用意した色つきの牛乳と卵を加え混ぜ合わせます。
• 5.焼く
  ホットプレートやフライパンで焼きます。
• 6.完成
  カラフルホットケーキの完成です！

↑番外編。蒸し器にかけるとこんな感じに仕上がります。