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国産 ねぶとのふりかけ 1袋 50g ×3袋セット 備後 瀬戸内 代表的小魚 ねぶと ご当地ふりかけ(1711003-set-3)

価格: ¥1,680 (税込)
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瀬戸内・備後の代表的小魚「ねぶと」を使った新・ご当地ふりかけ誕生です!
福山・備後で有名な小魚といえば「ねぶと」。別名・テンジクダイや「いしかべり」「いしもちじゃこ」他、瀬戸内の地方ごとにいろいろな愛称を持つほど人気の魚です。
ねぶとの体長は大きくても10?pほどと言われますが、当地ではほとんどの方が「ねぶと」と聞くと3~5cmほどの大きさの姿を思い浮かべるのではないでしょうか。
ねぶとの旬である夏(だいたい6月~8月)には、魚市場・スーパーはもちろん、そこかしこの料理店や居酒屋などでおつまみ・小料理として味わうことができます。

本製品はこの「ねぶと」を使ったふりかけです。食べやすいように細かく削ったねぶとをいりこの削り節や海苔といった海の幸と和え、味わい豊かに召し上がっていただける小魚ふりかけを制作しました。
見た目では粉状のため「どこにねぶとが入っている?」となりかねませんが(汗)、召し上がっていただいた瞬間、小魚の風味がお口いっぱいに広がります。

これまでは旬の季節を中心に唐揚げ、南蛮漬けなどで親しまれてきた「ねぶと」。これからはどの季節にも・どの年代の方にも・朝でも昼でも晩でも味わっていただける新しい食べ方として、ぜひ一度「ねぶとのふりかけ」もご賞味ください。瀬戸内旅行の際のお土産にもおすすめします!
品名:ふりかけ
原材料名:いりこ削りぶし、ねぶと(瀬戸内海産)、ごま、乳糖、醤油、砂糖、コーンスターチ、本みりん、乾のり、食塩、全卵、デキストリン、酵母エキス、着色料(ビタミンB2、クチナシ、アナトー) ※原材料の一部に小麦、大豆を含みます
内容量:50g×3袋

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。
賞味期限:製造日より7か月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
お届けする商品の賞味期限について:商品管理および配送の都合上、お手元に届く製品の賞味期限は上記の日数より短くなります。上記は賞味期限の目安としてご確認ください。
特記事項:・魚を原料としているため、皮や骨等が混入することがありますので、ご注意ください。 ・本品には化学調味料を使用しておりません。

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