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商品一覧

食紅の業務用サンプル ベニバナ黄色素 サフラワーY1500 メーカーサンプル5g - 粉状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21301)

¥3,456(税込)

キク科のベニバナの花冠より抽出したフラボノイド系の天然色素。おもな用途は飲料、ゼリー、キャンディー、冷菓、漬物など。本品は粉状で、水溶性です。

食紅の業務用サンプル ウコン色素 クルクミンGS メーカーサンプル30g - 液状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21151)

¥3,456(税込)

ターメリック(ウコン)より抽出したジケトン系の黄色色素。おもな用途はソーセージ、からし漬、カレースナック等。本品は液状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル クチナシ黄色素 クロシンG-150 メーカーサンプル20g - 粒状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21161)

¥3,456(税込)

アカネ科のクチナシ果実より抽出したカロチノイド系の黄色色素。おもな用途は中華麺、菓子、栗きんとん等。本品は粒状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル クチナシ黄色素 クロシンL メーカーサンプル30g - 液状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21171)

¥3,456(税込)

アカネ科のクチナシ果実より抽出したカロチノイド系の黄色色素。おもな用途は中華麺、菓子、栗きんとん等。本品は液状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル クチナシ黄色素 クロシンP-1900 メーカーサンプル5g - 高濃度粉末 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21191)

¥3,456(税込)

アカネ科のクチナシ果実より抽出したカロチノイド系の黄色色素。おもな用途は中華麺、菓子、栗きんとん等。本品は粉状(高濃度)で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル ベーターカロテン ベーターカロチンW メーカーサンプル30g - 液状 水分散性 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21741)

¥3,456(税込)

β-カロチンは、植物界に広く存在しているビタミンAの効果を有するカロチノイド系の油溶性黄橙色色素(合成品)。おもな用途は和洋菓子、ジャム、かまぼこ、玉子豆腐等。本品は液状で、水分散性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル ブドウ果皮色素 ハイレッドG-150 メーカーサンプル5g - 粉状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21641)

¥3,456(税込)

ブドウ酒製造により得られるブドウの果皮より抽出したアントシアン系の水溶性天然色素。おもな用途は飲料、ゼリー、ワイン、シロップ、ジャム、冷菓等。本品は粉状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル コチニール色素 コチニールレッドAL メーカーサンプル30g - 液状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21211)

¥3,456(税込)

中南米のサボテンに棲息するコチニールの乾燥体より抽出したアントラキノン系の水溶性天然色素。おもな用途はハム、ソーセージ、菓子、あられ、もち菓子、ゼリー、加工乳、飲料等。本品は液状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル コチニール色素 ハイレッドMC メーカーサンプル5g - 粉状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21661)

¥3,456(税込)

コチニールから抽出して得られるコチニール色素とL-酒石酸ナトリウムなどを混合した着色料製剤。おもな用途はハム、ソーセージ、菓子、あられ、もち菓子、ゼリー、加工乳、飲料等。本品は粉状で、水溶性です。※極小ロット(メーカー有償サンプル)品。

食紅の業務用サンプル ビートレッド ハイレッドBL メーカーサンプル30g - 液状 - ダイワ化成製の天然食紅 - 天然由来の食用色素 -(21611)

¥3,456(税込)

赤ビートより抽出したベタシアニン系の赤色色素。おもな用途は冷菓、クリーム、乳飲料、漬物など。本品は液状で、水溶性です。ダイワ化成(株)製造。

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